Eddig mindig ámulva nézted a jobbnál jobb mikulássütiket? Eperből különösen sok édességet készíthetsz, mely a decemberi ünnepet juttatja eszedbe. Ez a süti még a legválogatósabbaknak is ízlik majd.
Hozzávalók:
16 db Oreo keksz
16 szem eper
20 dkg porcukor
15 dkg szobahőmérsékletű vaj
1 dl tejszín
1 zacskó vaníliás cukor
kókusz
csipet só
Keverd habosra a vajat a cukorral, add hozzá a vaníliás cukrot, a tejszínt és a sót. Akkor jó, ha sima a massza. Ha túl híg, tégy még hozzá cukrot. Az epret alaposan mosd meg, a zöld szárrészt vágd le. Állítsd össze a sütit: tehát kend meg az Oreót a vajas krémmel, szórd meg kókusszal, helyezd rá az epret, és még a tetejére is nyomj a krémből. Tálalásig tedd a hűtőbe.
Fotó forrása: http://www.inkatrinaskitchen.com/homemade-oreos-and-santa-hats/